Le héros récurrent du fribourgeois – l’inspecteur Jean-Bernard Brun – est sommé de suivre une cure thermale à Ovronnaz (VS). À la veille de l’ouverture des vendanges, une femme disparaît de Chamoson. Bien malgré lui, JiBé va devoir enquêter pour se sortir du tonneau. L’auteur nous plonge avec délectation dans une intrigue mêlant le milieu du vin, l’écoterrorisme et le monde militaire. Des sujets qui résonnent étrangement à l’actualité, sur fond de polémiques liées à l’achat d’avions de combat. Un scénario très enivrant qui, pourtant, se boit comme du sirop…

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