Histoire
MABS : vernissage du livre de l’historienne Nina S. Studer
Le 20 mars prochain, la Maison de l’absinthe à Môtiers accueillera le vernissage du dernier ouvrage de Nina S. Studer, « The Hour of Absinthe : A Cultural History of France’s Most Notorious Drink ». L’historienne franco-suisse, spécialisée dans l’histoire de la médecine et également de la consommation des boissons, y présentera les différentes facettes de son travail au public.
C’est une brève immersion au cœur de la facette culturelle de la « fée verte » à son apogée à la fin du 19e siècle, quand le breuvage des poètes de la belle époque régnait dans les cafés et les bars de France et de son empire, que propose, jeudi 20 mars prochain, la Maison de l’absinthe (MABS) à Môtiers, avec le vernissage du dernier ouvrage de l’historienne franco-suisse, Nina S. Studer, « The Hour of Absinthe : A Cultural History of France’s Most Notorious Drink » (ndlr: « L’heure de l’Absinthe : une histoire culturelle de la plus célèbre boisson de France). « Il s’agit du dernier livre scientifique sur l’absinthe », relève Raphaël Gasser, directeur de la Maison de l’absinthe, en ajoutant que cette sérieuse étude vient étayer et confirmer certaines hypothèses au sujet de l’histoire de la fée verte.
Nouvelle perspective
Dans son étude, l’historienne, spécialisée en Drinking studies, soit l’histoire de la consommation des boissons, se penche sur la période de l’acmé de l’absinthe en France et met en lumière le rôle central de l’empire colonial dans la popularité, puis de la chute de la boisson. L’auteure, qui a collaboré au sein des universités de Zurich, Marbourg, Berne, Heidelberg, Hambourg, Bâle et désormais Genève, explore notamment comment la fée verte a été adoptée par les soldats français en Algérie, et comment ce fait fut vu comme une menace pour les ambitions coloniales de la France. L’ouvrage de Nina S. Studer offre une perspective inédite sur l’influence de l’empire français sur le destin de l’absinthe.
Tous ces éléments nouveaux ne manqueront pas d’être évoqués, jeudi prochain, lors de la présentation de l’historienne et durant ses échanges avec le directeur de la MABS et le public. L’événement gratuit est ouvert à tous et à toutes. Toutefois le nombre de places étant limité, il est recommandé de s’inscrire auprès de la MABS avant le 19 mars.
Gabriel Risold
Informations :
Vernissage « The Hour of Absinthe : A Cultural History of France’s Most Notorious Drink ». Maison de l’absinthe, Môtiers, 20 mars, 18 h 15. Inscriptions : info@maison-absinthe.ch