Les bons plans de Delphine

La neige est apparue aussi abondamment que fugacement en cette fin novembre, laissant derrière elle une certitude : elle va revenir ! Certains seront contents de la retrouver. D’autres moins. C’est le cas des oiseaux. Et pour cause : pas facile de trouver sa nourriture dans la poudreuse lorsque l’on est un piaf, un bouvreuil ou une mésange. Aujourd’hui, je vous explique comment leur donner un petit coup de pouce nutritif durant la mauvaise saison. Mon astuce ? Des gâteaux aux graines !

La recette en trois étapes

Eux aussi ont le droit à des petits plaisirs de l’hiver après tout. En plus, ils ont grandement besoin de calories pour maintenir leur chaleur corporelle et disposer d’assez d’énergie pour continuer à vivre normalement quand il fait froid. Allons-y, plongeons nos mains dans cette recette avec les trois étapes ci-dessous.

1. Faire fondre la graisse de coco à feu doux, puis y délayer le beurre de cacahuètes.

2. Retirer du feu et ajouter les graines. On obtient alors une pâte grumeleuse qui sent bon le beurre de cacahuètes !

3. Placer la mixture dans les moules, qu’on laisse ensuite refroidir sur le rebord de la fenêtre ou au réfrigérateur. Démouler une fois le mélange bien refroidi.

Les suspendre à l’extérieur

Alternative pour les gâteaux aux graines à suspendre : plantez un bout de bois dans votre mélange, jusqu’au fond du moule, façon sucette. Tassez bien le mélange autour pour qu’il tienne bien. Une fois le gâteau refroidi, vous pourrez attacher une ficelle à ce bout de bois et suspendre votre création sur une branche ou un autre support. Vous pouvez maintenant disposer les boules à l’extérieur. Les oiseaux apprécieront venir picorer les gâteaux sur votre rebord de fenêtre ou au jardin. Ils vous offriront également un joli spectacle, vif et coloré. Pensez à les disposer en hauteur et possiblement à l’abri des prédateurs et de la pluie.

Bonus pour les oiseaux

– Placez un bol d’eau sur votre rebord de fenêtre, renouvelé souvent. Cela facilitera l’hydratation des oiseaux lorsqu’il gèle et que l’eau est moins disponible.

– Ne placez pas vos gâteaux dans un filet pour les suspendre : une patte peut se coincer dedans et faire périr l’oiseau. Si vous avez fabriqué des boules, préférez les distributeurs à boules de graisse.

– Il est possible de préparer une plus grande quantité de gâteaux aux graines, afin d’en distribuer une partie et d’en conserver une autre au réfrigérateur pour plus tard.