Tous azimuts
Mon voisin, ce carnivore…
Il y a deux semaines, des médias relayaient un conflit de voisinage d’un genre nouveau. À Perth, en Australie, une famille a demandé à sa voisine, par écrit, de fermer ses fenêtres lorsqu’elle cuisinait de la viande, car, végane, elle se sentait « malade et bouleversée » par les odeurs ! Celle omnivore a jugé la requête si incongrue qu’elle l’a publiée sur les réseaux sociaux, engendrant moult réactions, en grande majorité défavorables aux incommodés…
Quitte à bien signifier leur réponse, les voisins friands de barbaque ont choisi d’organiser un barbecue ! Mode : musique trop forte ? Alors on monte le son ! Pas forcément idéal pour la paix du voisinage, puisque la famille pourfendeuse du carné a menacé à son tour de mobiliser les réseaux… Avec l’été sous nos latitudes, les grillades en plein air augurent de cocasses relations de voisinage ! Où, à l’ensemble des problèmes habituels, viendront s’ajouter les effluves de réactions de Maillard sur un gril… Dans ce monde qui semble continuer à perdre la tête, gardons à l’esprit que la relation entre voisins requiert tact, mais également laisser-vivre.
Rabov